L’11 aprile la sede dell’Accademia del Caffè Rosito ospiterà una delle due tappe per il sud Italia della selezione del VI Gran Premio della Caffetteria Italiana 2019 che decreterà il Miglio Maestro della Caffetteria Italiana 2019.

L’obiettivo del concorso è di valorizzare la figura del barista in caffetteria e i prodotti a base di caffè espresso, a livello nazionale e internazionale, tenendo in considerazione  le metodologie di preparazione del caffè espresso e dei suoi derivati con il metodo italiano riconosciuto dall’Accademia Italiana Maestri del Caffè, promuovendo i prodotti dell’enogastronomia italiana.

La finale nazionale del concorso si terrà il 19 e il 20 ottobre 2019 presso Milano Host.

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https://www.aicaf.com/aicaf/up/pdf/gp6CONCORSO%20gran%20premio%20caff%202019..pdf