Dietro ogni successo c’è una storia di passione, dedizione e determinazione.
Quella dell’azienda Rosito è una storia di successo iniziata nel 1953 quando i fratelli Vito e Cataldo Rosito, avviano una piccola attività di produzione e vendita di bibite gassate partendo da zero, avendo dalla propria parte solo l’energia e l’audacia della giovinezza.
L’ottimismo è ben presto ripagato, l’attività cresce e si amplia con la vendita di birra e liquori e nel 1970 si aggiunge anche il caffè… ed è subito passione!
Nel giro di pochi anni i fratelli Rosito si affermano con successo per il commercio del caffè espresso da bar e nel 1973 Vito e Cataldo decidono di dedicarsi esclusivamente al mondo del caffè.
“Per aver successo, bisogna lavorare sodo.
All’inizio eravamo solo in due, io e mio fratello Vito, e tutto il lavoro dovevamo suddividerlo tra noi.”Cataldo Rosito
Agli inizi degli anni novanta l’azienda di famiglia è ormai una realtà consolidata che gode di grandi consensi grazie anche a un’ampia gamma di prodotti da caffetteria e servizi dedicati al settore da bar.
Nel 1992 nasce il marchio Rosito Caffè che si afferma, negli anni, come uno dei più prestigiosi caffè nei bar, ristoranti e alberghi del territorio del Nord Barese.
Con il coinvolgimento dei figli di Cataldo, Vito, Benedetto, e Domenico, oggi amministratore unico, subentra uno spirito giovane con obiettivi nuovi chiari e precisi.
I risultati non tardano ad arrivare, il bacino di mercato si espande andando al di là dei confini regionali fino in Basilicata e Campania.
“Quando abbiamo iniziato avevamo pochi clienti dislocati soprattutto tra Barletta, Andria e Trani ma con gli anni siamo riusciti a conquistarne sempre di nuovi spingendoci anche oltre questi confini”
Non basta un ottimo prodotto ad assicurare il piacere di un buon caffè, conta anche l’atmosfera, il servizio, la cortesia e la professionalità, in una parola “il barista”. Nasce da questa considerazione, nel 2006, l’Accademia del Caffè, con l’obiettivo di diffondere la cultura del “bar all’italiana”, condividere le novità del mondo della caffetteria e illustrare le nuove interpretazioni del caffè Rosito, in perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione.
L’Accademia del Caffè, è oggi in Puglia, un’importante realtà che offre concrete opportunità di crescita professionale verso il mondo del lavoro, offrendo inoltre, un rapido incontro tra figure specializzate e offerte d’impiego.
“Col tempo il nostro marchio ha saputo imporsi sul mercato. Anche grazie ai nostri servizi, come l’assistenza al cliente, sempre puntuale e altamente professionale”
Nel 2013 l’azienda Rosito raggiunge un importante traguardo compiendo sessant’anni di attività.
Questa occasione è celebrata con la nascita di una nuova miscela pura e ricca di intensi profumi perché composta dai più pregiati chicchi di caffè.
È la miscela preziosa per le grandi occasioni… e gli eventi importanti in casa Rosito non mancano mai.
Nel 2016, al sig. Cataldo è conferita l’onorificenza di Cavaliere del lavoro, un autorevole riconoscimento per tutti i sacrifici compiuti negli anni e per gli importanti risultati ottenuti.
Nel corso degli anni, Cataldo Rosito e i figli Domenico, Vito e Benedetto hanno lavorato per rendere l’azienda dinamica e attenta ad accogliere le richieste degli stakeholder introducendo prodotti nuovi e rafforzando al contempo il legame tra il consumatore e il barista di fiducia.
Tutto questo è stato fortemente voluto da una passione profonda verso il proprio lavoro, un attaccamento sincero all’azienda di famiglia e la voglia, sempre presente, di intraprendere nuove sfide.
