Il 16 febbraio 2024 appuntamento con il Corso Base di Latte Art Grading System realizzato in collaborazione con Aicaf.

Obiettivo

Acquisire le tecniche base di latte art e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale

Al termine del corso verrà rilasciato in base all’esame:

attestato di frequenza al corso di “latte art grading basic”

certificato e lattiera corrispondente al grading superato con inserimento del nome cognome nella grading list sul sito www.latteartgrading.com

Descrizione

Revisione delle tecniche base della latte art e dell’estrazione dell’espresso
Introduzione al grading: significato e struttura
Analisi della schede tecniche del grading bianco e arancio
Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco
Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading arancio
Simulazione esame grading bianco e arancio
Esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.
Costo del corso: Euro 290,00 + iva

Per informazioni e iscrizioni

Tel. 392 658 0208