Anche quest’anno abbiamo sostenuto la formazione extrascolastica con il nostro «Progetto Formazione» presso l’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore «Luigi Einaudi» di Canosa di Puglia.
Crediamo nella formazione e nell’importanza della collaborazione sinergica tra scuola e mondo del lavoro, per questo abbiamo messo a disposizione dei ragazzi la nostra professionalità.

Il Progetto si è svolto secondo il seguente programma:

✅ 21 gennaio – Inaugurazione del Laboratorio Polifunzionale e dei servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera, Amministrazione, Finanza e Marketing presso l’Istituto Luigi Einaudi.
✅ 30-31 gennaio – Formazione in aula: il mondo del caffè e del settore Horeca.
✅ 8 febbraio – Sfida pratica presso la sede dell’Accademia del Caffè Rosito.

Nella giornata conclusiva dell’ 8 febbraio, l’ Accademia del Caffè Rosito ha ospitato il corso finale di Coffee Art con la partecipazione degli studenti del V anno.
È sempre molto stimolante lavorare con i giovani studenti che si preparano a entrare nel mondo del lavoro.

Auguriamo a tutti di non perdere mai l’entusiasmo e la voglia di imparare che hanno dimostrato in queste giornate di formazione.