L’ACCADEMIA DEL CAFFÈ ROSITO

Un caffè fatto a regola d’arte è frutto di esperienza e di conoscenza della materia prima. Ma per assicurare il piacere di un buon caffè non basta la qualità; contano anche l’atmosfera, il servizio, la cortesia, la professionalità, in una parola conta il Barista.

È da questa consapevolezza che nel 2006 nasce l’Accademia del Caffè Rosito, con l’obiettivo di organizzare corsi di formazione destinati ai baristi e a quanti intendono intraprendere questa professione.

I corsi prevedono insegnamenti teorici ed esercitazioni pratiche e hanno lo scopo di qualificare sempre di più il lavoro dei baristi, potenziandone le competenze e garantendo un costante aggiornamento sulle novità del mondo della caffetteria.

Negli anni l’offerta didattica dell’Accademia si è arricchita di nuove proposte sempre più attente alle novità del mondo della caffetteria e sempre più mirate al miglioramento delle capacità tecniche e gestionali del barman.